誰說基隆沒好餐廳 國際百貨裝修後進駐了這家"1010湘" 讓家庭聚餐、公司聚餐、朋友聚餐多了個好地方
顧名思義就是以香辣為名的湘菜(湖南菜) 官網說是傳統與時尚的融合 我只知道如果你愛吃辣他會是個好選擇
這次家人聚餐 坐在這個包廂區 大約可以做10個人
每個人面前都有基本的筷子、湯匙、碗、盤子、濕紙巾和杯水
牆上還有馬賽克圖 雖然看不太出來是什麼意思但蠻耐看的啦
官網菜單(←請點我
因為是家庭聚餐 身為小朋友的我只要等著吃就好
開胃菜-桂花蜜芋頭(NT$50)
喜歡蜜芋頭的我看到桌上有 馬上以光速夾進盤子吃
放進嘴裡用抿的就化開 桂花香在唇齒間環繞 親切的服務生再來一盤吧
神仙缽飯(白飯)
可愛的白飯 名字特別出眾 長的就是跟別人不一樣
因為是連同缽碗下去炊煮 所以碗會有點熱 要注意哦~不要燙到(服務生也會特別提醒)
飯的口感出起來其實跟一般電鍋煮出來差不多 不錯吃 也因為菜都偏辣下飯 我吃了兩三碗呢
腐乳空心菜(NT$200)
腐乳的味道不重 也不會太鹹 也不會太辣
空心菜油亮脆口 營養均衡 大魚大肉之餘也要來點青菜啦
湘西高麗菜(NT$200)
辣度可以調整 清脆的高麗菜 滑口不卡牙 清爽微辣不會膩
又是一道老少咸宜的營養均衡必吃青菜
臭豆腐肥腸阿干鍋(NT$399)
細細滷透的肥腸，和醃得香味出眾的臭豆腐，在1010招牌阿干鍋內熬煮，入味程度市場無敵。(取自官網)
臭豆腐肥腸如果你喜歡真的是會覺得她很迷人阿~~ 腸子洗得很乾淨 臭豆腐和腸子都很入味 真的很討喜
棒棒蝦(NT$280)
因為我不吃蝦 所以這個我沒有榮幸吃><
但是看著金黃色的外皮 看起來超級酥脆又不油 大人們快快就解決他了
雖然沾著麵衣 但是蝦子個頭也不小 畢竟位在基隆港邊怎麼能不來點海鮮
旁邊的沾醬感覺很解膩 不過看起來很辣就是了 喜歡蝦子的朋友點來吃吃看吧
金銀饅頭(NT$120/6個)
這個我覺得還是要全部都炸才優
白饅頭吃起來就是白饅頭 沒有炸過的那種沾煉乳會想要再拿下一個的衝動 (只想拿回家夾肉鬆)
至於有炸過的饅頭就要狠狠沾煉乳 就想燒烤烤麻糬沾煉乳一樣 裹的厚厚的超好吃 
(這時候就別顧熱量了)
松子年糕牛肉(NT$330)
高價位又對身體好的堅果松子就是最佳候選人啦 米媽超愛
牛肉不會過老 一口咬下肉汁在嘴裡爆開 年糕一直都是我和米爸的愛 軟Q吸飽肉汁
三種加在一起莫名的協調 又是一道下飯的菜 完全沒有加辣 有帶小朋友去這個可以給小朋友吃
家常豆腐(NT$250)
拍照的時候剩半盤 就知道豆腐是米家人很喜歡的食物
我也吃了不少 香菇&豆腐我都愛 變成一道家常豆腐超合我胃口
看盤底湯汁就知道 不是那種濃稠勾芡勾很重的那種 吃起來比較沒有負擔
毛家紅燒肉(NT$330)
除了紅燒肉還有荸薺(馬蹄)在裡面 下飯還是下飯
偏辣但我好喜歡 這個帶便當天天吃也不會膩 荸薺外層巴上醬汁 偏硬脆脆的口感讓不常吃到的我不太習慣
但卻一連吃了好幾塊(不知不覺愛上? 也好~聽說有降血壓的效果 也有止渴解熱功能 兒童和發燒病人還最宜食用
神仙孜然肋排骨(NT$130/隻)
繁複的烹調處理，是這道菜令人吮指回味的秘訣；精選每隻豬只有7支、和松阪豬同等級的大豬肋排，
經過滷、炸、炒等程序，每個程序中還有許多道細微處理，吃來入味卻柔靭、香酥又潤口。(取自官網)
一靠近嘴巴就可以聞到濃濃孜然香 只要輕咬就可以骨肉分離 外皮微酥飽含肉汁
還貼心供應手扒雞專用手套(右圖衛生紙卷裡)可以方便吃也不怕手油油
貼心提供牙籤 讓飽餐一頓的每個人依舊齒縫乾乾淨淨
甜點部分點了這三樣 有杏仁豆腐、黑芝麻椰汁西米露、
銀宮杏仁豆腐(NT$99)
杏仁味很淡 我想不愛杏仁味的也會接受他
但愛杏仁味的我其實會希望可以在濃郁一點會更好
黑芝麻椰汁西米露(NT$99)
(冰/熱)
將研磨細緻的黑芝麻以冰沙呈現，搭配咕溜溜的西米露與香醇滑順的椰汁，
清新爽勁中散發出黑芝麻芬芳的玉脂香氣，滋味風雅清細、甜蜜可人。(取自官網)
但是熱的就不是以冰沙呈現啦 濃濃的芝麻香 還有我很愛的西米露 三樣裡面最推的甜點
桂圓栗子沙(NT$99)
(熱)
肉質細緻的特選栗子熬煮成綿密沙狀，再搭配整顆香甜的桂圓肉增加濃郁風味，
淋上椰漿後更提升香醇滋味，令人愛不釋口，更是滋補祛寒佳品。(取自官網)
米媽很愛 在吃完這麼多道菜之後 獨自嗑完這一碗 就知道她蠻愛的
點了這麼多 其實我們才六個大人吃 九道主菜 一道開胃菜 外加三道甜點 真的有點多
所以打包囉~~變成隔天的便當 依舊超好吃 而且湘菜就是下飯 超適合帶便當
這樣算下來一個人大概600有找 有吃又有拿(打包變便當) 其實cp值蠻高的啦
廁所明亮乾淨不潮溼 在店家外面 國際百貨的5樓一整層都是他們家的
電梯出來一邊是餐廳一邊就是廁所 不會迷路的
除了吃飯 閒暇之餘也可以順道逛逛百貨公司
電梯有兩個 除了中午一點半號子下班 平常 人不會太多
1010湘(基隆店)
地址： 基隆市仁愛區孝二路86號5樓(國際百貨)
電話： (02)2427-0566
營業時間：一～四 11:00~14:30 / 17:00~21:30
五 11:00~14:30 / 17:00~22:00
六 11:00~22:00
日 11:00~21:30
臉書：1010
另外還有多家分店
台北
台北內湖路(西湖捷運站) 地址：台北市內湖路一段242號1樓 電話： (02)2659-0123
台北復興北路 地址：台北市復興北路301號 電話： (02)2713-6345
天母三越 地址： 台北市天母東路68號A棟7樓 電話： (02)2875-2955
信義誠品 地址： 台北市松高路11號6樓 電話： (02)2722-0583
新北
新北新店建國路 地址： 新北市新店區建國路257號1樓(大坪林捷運站步行10分鐘) 電話： (02)2219-6622
新竹
新竹SOGO(站前店) 地址： 新竹市東區民族路2號12樓 電話： (03)523-2655
台中
台中勤美B1 地址： 台中市西區公益路68號B1 電話： (04)3609-1010
台中三越 地址： 台中市西屯區台灣大道三段301號10樓 電話： (04)2259-7718
台南
台南西門三越 地址： 台南市中西區西門路一段658號6樓 電話： (06)602-0188
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