想吃就吃是幸福

2013/10/08 晚餐 今日晚餐自己下廚 沒廚房又怎樣 有電火鍋想煮什麼都嘛辦得到

以上食材全在全聯購入 愛麵族最近特價任選3包NT$65 不論是粄條 鍋燒麵 刀削麵都有

雲林珍香豬五花火鍋肉片二十幾片才68 金針菇一包200g特價NT$13 青江菜一包NT$23

金針菇&青江菜 各為1/3 肉片大概下個7片左右 算下來一鍋57元左右 以內容物來說不算太貴啦

再來先介紹一下電火鍋 趁著 gomaji 特價購入一台2.5公升的歌林電火鍋

只要699呀 而且買電火鍋不用像買電磁爐一樣要另外買鍋子 直接插電就可以用了  

煎 煮 炒 炸 多功能 一鍋底多鍋 炒菜 煎蘿蔔糕都行 天氣漸涼 煮火鍋也是個好選擇 

而且配有過熱、空燒保護裝置，不只讓您輕而易舉享受美味，更不必擔心溫度過高的安全問題！

先把水放進去插上插頭 等待加熱水滾 (省電或是想快速滾可以直接加熱水啦

然後就把白泡泡鍋燒麵麵條加進去等滾了就可以把調味粉包油包都加進去

這個是什錦海鮮風味 油包是白白的 煮完看起來湯頭很清不夠味的感覺 但是其實不會喔

原本還想說自己加點鹽巴還是胡椒之類的 好在先嚐過了 調味跟外面煮出來的一樣 

再把配料全部加進去 今天加的是金針菇 青江菜 豬肉 

原本天真想說有綠色青菜 白色的麵&金針菇 還有紅色的豬肉 配色配得很好

卻忘記豬肉熟了會變色這麼天兵的大概只有我吧 哈哈 好吃就好 

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2013/10/10 午餐

國慶沒有連假放 在宿舍繼續煮另一包 這個是刀削麵紅燒牛肉風味

準備食材就是上次用掉1/3的青江菜 金針菇 豬肉片

因為紅燒 油包從乳白色變成深 還多了一包深褐色的牛肉高湯

對了 要記得喔 青江菜要耐心一點 先把尾巴去掉後 一片一片洗

尤其是梗的地方會殘留比較多農藥 為了健康 就耐心一點吧

另外泡水不要泡超過半小時 維他命會流失喔

其他洗菜注意小撇步 : https://www.facebook.com/PlanHealth/posts/328826357237138

牛肉湯頭看起來真不賴 還特意加完肉片就立馬拍照 抓住肉片還沒全白的moment

只可惜還是不夠快XD 不過湯頭顏色不一樣看起來比海鮮更好吃的樣子 其實兩個都很好吃啦 

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2013/10/10 晚餐

三包65 最後一包 我選的是美濃粄條 肉燥風味 青菜依舊是青江菜&金針菇 配一點豬肉

油包看的出來裡面充滿肉燥 調味蔬菜包裡有2隻蝦米我不吃蝦

有一件事嚇到我 哈哈 居然還剩9片肉欸 所以整盒有7+7+9=23片額~

抓住有點紅紅的瞬間 這次學聰明了 把溫度調低一點 湯裡黑黑一點一點的就是肉燥喔

不得不說我真的愛死電火鍋 怎麼這麼方便 這次試的是煮的功能 改天來試試炒菜或是煎肉煎香腸好了

裝到剛剛洗金針菇的樂扣玻璃方盒裡吃 金針菇好像剛摘得一樣(阿不就好棒棒 

電火鍋跟樂扣真是好物