想吃就吃是幸福

隱藏在信義市場內的家弘米粉湯 是相當知名的在地小吃 25元的米粉湯 配上銅板價小菜 就是幸福的午餐饗宴

通通都是銅板價(雖然多點幾樣也是不少錢 

但是吃米粉湯就是要吃很多小菜才爽啦 所以要吃這個一家都來吃最好

這次跟米媽兩個人來個姊妹午餐約會 所以只有點兩碗米粉湯外加4樣小菜  

點完菜就可以找位置坐下 家弘是紅色椅子 隔壁有另外一家是藍色椅子 不要坐錯囉(店家會告知的

在地基隆人甚至把它當早餐   一日之計在於晨 早餐就是要呷飽飽 這樣吃才對啦

看到整家店滿滿等待被欽點的小菜 真想每個都來一份

也因為這家米粉湯營業時間從早上7:00就開始 一直到下午2點而已

中午去會有一些想吃的東西已經賣完了 想吃就要趁早哦 

桌上有醬料 看到這種就是全部都加就對了啦 怎麼沾怎麼好吃

米粉湯加上一點白胡椒真的是絕配欸 雖然以前不愛白胡椒 但是現在越來越能懂種提味的感覺(長大了?

看就知道這碗米粉湯很大碗 俗俗25塊錢 居然是用豬頭骨熬出來的湯頭 乳白色澤得來不易 

因為是豬頭骨熬的 比起豬大骨 還多了肉的清甜 再配上店家的小菜 過癮到無法言語

四樣小菜 上方為肚帶(NT$45)、下方為吉古拉(NT$20)、左邊是紅糟魚(NT$50)、右邊應該是嘴巴肉(NT$50)

一直以為到處都吃的到吉古拉 現在才知道原來是基隆特有 吃起來就像魚板一樣的味道

除了紅糟魚感覺有點油 其他三盤都大推 配上桌上提供的沾醬 一口小菜一口米粉湯 中式brunch如此簡單

而且也有數家電視節目採訪

非凡大探索影片連結：非凡大探索_傳統市場美食_基隆信義米粉湯 (←請點我

食尚玩家影片連結：【來去住一晚】 20130403 阿龐+子余 --基隆超殺市場老店大揭秘  (←請點我 43:25

店家臉書有PO小菜照片 附名稱、價格、簡短介紹

家弘米粉湯

地址： 基隆市信義區信義市場(信二路與義七路交叉口)

臉書：家弘米粉湯

電話：02-2426-9108

營業時間：約6:30/7:00~13:30/14:00 (這兩個時段都有人說